Nous fêtons le Nouvel An Chinois au Kafékifé et à cette occasion nous organisons un atelier cuisine spécial!Nous confectionnerons des raviolis chinois avant de les déguster et nous répondrons à vos questions sur cette célébration avec Edwige.Rendez-vous à 10 heures. Si vous avez des questions d'ici là, un mail à kontakt@kafekife.org
Edwige propose la confection de rouleaux gourmands à la mode asiatique : maki et sushi japonais, rouleaux de printemps et nems vietnamiens. Venez vous initier à leur fabrication et déguster. Participation aux frais libre.
A la veille de l'automne, il est encore temps de concevoir un repas végétal cuit au barbecue!Galettes, légumes, sauces... tout y est! Pas d'ingrédients bizarres, introuvables ou inconnus! Pendant cet atelier: on cuisine le matin et on déguste à la suite! Au menu: Galettes de polenta aux herbes et galettes pois chiches, pesto d'herbes fraiches,...