Kuisine
Des recettes 100% végétales
Boissons
Boissons Végétales…
Matériel nécéssaire : Pour les boissons « crues »: Il est également possible de réaliser les laits végétaux dans un blender. Boisson…
La recette du Kéfir de fruits
La recette du Kéfir de fruits
Lactofermentation et Kéfir
Lactofermentation et Kéfir
Fabrication du Lait de soja
Fabrication du Lait de soja
Kéfir de fruits
Constitué de levures et de bactéries qui forment des grains translucides, le kéfir est un probiotique plein d’oligoéléments qui nourrit…
Desserts
Gâteau aux pommes 100% végétal
Matériel nécéssaire : Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes à 180° Ingrédients pour: 1 gâteau de…
La fameuse galette 100% végétale!
La fameuse galette 100% végétale!
Cookies Chocolat Amandes et/ou noisettes et/ou cacahuètes
Cookies Chocolat Amandes et/ou noisettes et/ou cacahuètes
Biscuits Okara Orange-chocolat
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Pâte à Crèpe 100% Végétale! 100% Excellente!
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Biscuits Okara (de soja)
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Goûters, Encas, …
Gâteau aux pommes 100% végétal
Matériel nécéssaire : Temps de préparation: 10 minutes Temps de…
La fameuse galette 100% végétale!
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Cookies Chocolat Amandes et/ou noisettes et/ou cacahuètes
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Biscuits Okara Orange-chocolat
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Pâte à Crèpe 100% Végétale! 100% Excellente!
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Biscuits Okara (de soja)
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Tartinades
Quelques tartinades à l’Okara de soja
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Recettes Salées à base d’Okara de soja
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Autres
Lactofermentation et Kéfir
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Lacotfermentation
Lacotfermentation
Tout savoir sur la lactofermentation
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Fabrication du Tofu
Fabrication du Tofu
Comment bien sécher ses fruits
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Conseils d’utilisation des séchoirs solaires
Pains, Levain, Brioches, …
Fabriquer son levain et son pain au levain!
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Plats
Avec La Marmite Norvégienne
Un barbecue végétal!
Samedi 21 septembre 2024, Valérie Dubourg à proposé un atelier « Barbecue Végétal » en sélectionnant 4 recettes : Galettes de polenta…
Colombo de blettes
Pour : 6 personnes Temps de cuisson : 5 minutes Mijotage dans la marmite : 1h30 au minimum. Recette proposée…
à venir…
On va bientôt se régaler ici!